Как украсить дом на Новый год 2015
У вас остались синие шары, ленты и серпантин, а также деревца бонсай?
Они вам пригодятся и для встречи наступающего года. Как и прошлогодний
талисман, Коза (или ее астрологическая близняшка Овца) в этот раз принадлежат к
стихии дерева, да и цвет остался прежним – синим. Но это не значит, что нужно
все повторить! Мягкость и утонченность символа 2015 года обязательно должны
проявиться в украшении дома.
Наряжая к празднику квартиру (а также дом или офис, да и вообще любое
помещение), отдайте предпочтение сдержанным тонам и изящным вещицам, у вас
должно быть уютно и тепло. Как под овечьим одеялом.
В качестве новогоднего украшения дома в 2015 году хороши будут:
- войлочные игрушки,
- поделки из дерева,
- вязаные ажурные салфетки,
- нитяные шары.
Что должно быть на новогоднем столе в 2015-м
Минимум украшательств, белая посуда, столовое серебро – девизом для
новогоднего стола может стать знаменитое «простенько, но со вкусом». Козочке
понравится много зелени, фруктов и овощных блюд – это очевидно. Обязательно
должны оказаться на столе и молочные продукты – салаты, заправленные сметаной,
несколько видов сыра, что-нибудь интересное из творога.
Новый год – 2015: что надеть в праздничную ночь?
Стоит ли говорить, что новогодний наряд должен быть изысканным. Вы можете
выбрать роскошное вечернее платье или что-то совсем простое и лаконичное,
главное – чтобы это было со вкусом. Лучше отдать предпочтение наряду,
выполненному в одной цветовой гамме и добиться «праздничности» с помощью
украшений и аксессуаров. Натуральные камни (особенно хороши будут аквамарин и
изумруд), оригинальная бижутерия – все это поможет сделать ваш образ особенным.
Вряд ли понравятся Козе (да и Овечке тоже) гладкие и блестящие ткани,
обилие паеток, блесток и прочие излишества – выбирайте что-то мягкое на
ощупь, напоминающее о нежной шерстке талисмана – бархат, замшу, кашемир или
тонкую шерсть.
Мужчины могут облачиться в темно-синий или цвета кофе с молоком костюм или
предпочесть вязаный свитер и джинсы – все это будет одинаково уместно.
Прически для встречи нового года 2015 могут быть практически любыми.
Главное условие – обязательно должны быть кудряшки. Причем форму им можно
придавать любую – от пышного «взрыва на макаронной фабрике» до высокой и
строгой укладки (с обязательными завитыми локонами). А вот чего не должно быть в
новогоднем образе, – так это гладко зачесанных или прямых волос.
Немного новогодних рецептов:
САЛАТ "ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ"
Состав
свекла - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
картофель - 3 шт
морковь - 2 шт
копченый или отварной окорок курицы - 200 гр,
гранат - 1-2 шт
грецкие орехи
майонез
соль
Приготовление:
Свеклу, морковь, картофель отварить. Отваренные овощи потереть на крупной терке в отдельные миски.
Куриное филе порезать соломкой или кубиками.
1-й слой: картофель чуть-чуть соли, смазать майонезом
2-й слой: морковь чуть-чуть соли , майонез
3-й слой: грецкие орехи
4-й слой: окорок курицы , майонез
5-й слой: лук(можно жареный)
6-й слой: свекла , майонез
7-й слой: гранат.
САЛАТ "РАЙСКАЯ ПТИЧКА"
1 слой-отварная курица(отварная со специями и луком)
2 слой- консервированный ананас,нарезанный кубиками
3 слой-измельчённые (не мелко)орехи кешью
4 слой- натёртый сыр
5 слой-обсыпать мелко нарезанным зелёным луком
каждый слой промазать майонезом
САЛАТ "КОРОЛЕВСКИЙ"
Салат выложить слоями, промазывая соусом. Соус: майонез, сметана, сок лимона.
1 слой - рис
2 слой - соус
3 слой - слабосоленая форель
4 слой - яйца мелко нарезанные
5 слой - помидор
6 слой - соус
7 слой - крабовые палочки
8 слой - яйца
9 слой - соус
10 слой - свеж.огурец без шкурки
11 слой - креветки
Украсить красной икрой.
САЛАТ "МУЖСКОЙ КАПРИЗ"
00 гр. мяса (у меня говядина) отварить и порезать кубиками.
2 плавленных сырка, потереть на терке.
2 луковицы, порезать полукольцами, мариновать в воде с уксусом 3 часа.
3 яйца, отварить и потереть.
1-2 варёных моркови, потереть на мелкой терке.
Петрушка, порезать мелко.
Майонез - 200 гр.
Выложить слоями:
Лук
Мясо
Яйца
Сырки
Морковь
Петрушка
Каждый слой, кроме верхнего - петрушки, смазать майонезом.
По желанию, можно петрушку заменить на сухую аджику.
САЛАТ НОРВЕЖСКИЙ С СЕЛЬДЬЮ
Нам потребуется (для 4-х порций) : 2 вареных яйца, половина филе слабосоленой сельди, штук 16 оливок, фаршированных лимоном, зеленый лук, 50 г красной икры. Для соуса: 1 средняя вареная картофелина, 100-120 г майонеза, сок лимона по вкусу -у меня 1 ст. ложка. Салат выкладывается в порционные креманки или фужеры.
Приготовление: картофелину растолочь в пюре, смешать с майонезом и лимонным соком. Это будет соус.
На дно фужера положить по 1 ч. л. соуса
Далее кладем по 2 кружка яйца - порезать толстенько.
Затем выкладываем 4 долечки селедки, толщиной 0,5 см и обильно поливаем соусом.
На него по 4 оливки, разрезанные на половинки .
Далее посыпаем зеленым луком и выкладываем по 1 ч. л. красной икры.
Очень вкусно!
САЛАТ "КОРАЛЛОВЫЙ РИФ"
Нам понадобится:
2 пачки быстрых макарон "Мивина",
пачка майонеза (250гр.) и пачка майонеза(150 гр.),
пучок зелёного лука,
варёные яйца 4 шт.,
копчёная рыба 250 гр.
творог домашний 250гр.
зелёный салат,
цветочки лука -резанца,
зелень петрушки.
Вермишель покрошить мелко и заправить пачкой майонеза (замачивать или варить ничего не надо) как есть сухую так и перемешиваем с майонезом(150гр.).
Лук нарезаем мелко,смешиваем с творогом.Добавляем мелко нарезанную рыбу горячего копчения, заправляем майонезом 250 гр.
Откладываем 3 желтка, а остальное режем кубиками и добавляем в салат. Ещё раз всё перемешиваем.Теперь выкладываем по краю большой тарелки листики салата, а на середину тарелки тонко нарезаные листья салата, создавая подушку из зелени.
На листья салата выкладываем сам салат, в виде кораллового рифа.
Сверху покрываем салат слоем немного размокших макарон.
и украшаем желтками,цветками лука-резанца и зеленью петрушки. Поедаем с удовольствием!
САЛАТ "БУКЕТ СИРЕНИ"
Так украсить можно фактически любой салат. Все укладываем слоями, промазывая майонезом. Не забываем про специи.
картофель ( на тёрке)
лук (кубиками)
копчённая колбаска(полосками)
яблоки(на тёрке)
миндаль ( слегка обжарить )
яйца (для украшения)
консервированный ананас
Получается 2 слоя , вернее эти слои повторить 2 раза .
Для веточек сирени можно использовать петрушку или укроп.
Для самих цветов нужно потереть на тёрочке белок , уложить его в чайную ложку, уплотнить и перевернуть на зелень .
Для получения сиреневого цвета используем сок свеклы .
Верх салата посыпать желтком. Остается ещё белок, обрамляем им края салата.
САЛАТ "ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ КРОШКИ"
Все ингредиенты "крошки". Когда вилочкой подцепляешь этих очаровательных крошек, получаешь такое удовольствие!
Необходимые продукты:
перепелиные яйца – 15шт.
помидорки черри – 15шт.
моцарелла мини ~150г
маслины черные б/к – 1б.
Заправка:
5-6 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. меда (если мед густой слегка растопить в СВЧ при малой мощности)
1,5-1 ч.л. горчицы ( в зависимости от «ядрености») / или 1-2 ст.л. лимонного сока
Соль, черный перец, щепотка пряных трав
Зелень – укроп, петрушка.
Кедровые орехи или семена кунжута (по желанию)
Яйца и помидоры разрезать пополам. Все ингредиенты выкладываем на сервировочную тарелку .
Для заправки тщательно взбиваем вилочкой или венчиком все составляющие. Заправляем салат и украшаем зеленью. Дать настояться минут 30.
По желанию салат слегка «припорошить» обжаренными кедровыми орешками или семенами кунжута.
САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"
нам понадобится:
3-4 варёного картофеля
1 б.печень трески(или Tunfisch;рыба в консервах тунец)в масле
4 яйца варёные
зелёный лук
маслины чёрные
майонез
чипсы
Картошку натереть на крупной тёрке
Майонез
лук мелко нарезать
майонез
печень трески размять вилкой
белок яиц на мелкой тёрке
майонез
желток на мелкой тёрке
На желтке рисуем сеточку майонезом и выкладываем маслины в виде семечек ,по краю лепестки подсолнуха чипсами.
Как не напиться на Новый год – готовимся заранее.
Не за горами Новый год, а с ним и подарки, запах мандарин, хвои, веселые, шумные застолья. Как не напиться и не испортить себе праздник?.
По мнению специалистов, есть два основных правила – хорошо закусывать и не смешивать напитки. Хорошо выпить перед вечеринкой мятного или зеленого чая, он поможет успокоить желудок, особенно если с ним у вас имеются проблемы. После праздника хорошо иметь под рукой сорбенты – эссенциале, активированный уголь. Эти препараты выведут токсические вещества, наладят работу желудочно-кишечного тракта и печени.
Никогда не смешивайте крепкие напитки с газированными, если не хотите быстро опьянеть и мучиться жестким похмельем. Углекислый газ способствует большей всасываемости крепкого алкоголя, поэтому тяжелая голова и тошнота на следующее утро вам гарантированы. Как и в случае сочетания вина (напитков из винограда) с виски, водкой.
Людям, страдающим повышенным артериальным давлением, рекомендуется заменить красное вино более легким — белым. К тому же оно меньше опьяняет. Не пейте напоследок пива – радости оно не добавит, скорее, наоборот, будете мучиться до вечера следующего дня.
Есть мнение, что жирная пища спасает от перепоя, так как алкоголь растворяется в жире, и, соответственно, медленнее всасывается. Учеными это не доказано, но логика в этом все же есть – пока желудок занят едой, а с жирной он справляется дольше, алкоголь практически не всасывается. А вот голодный желудок свободно пропускает его в кишечник, откуда алкоголь попадает уже в кровеносную систему. Алкогольные напитки в больших количествах также могут спровоцировать изжогу, так как они стимулирует выброс кислого содержимого желудка в пищевод.
Часто после вечеринки принято пить кофе. Кажется, что оно отрезвляет, освежает, стимулирует работу мозга. Однако это не совсем так. Наоборот, кофе способствует выведению жидкости из организма, и, как следствие, может усугубить ваше самочувствие на следующее утро.
Ну а чтобы утро было ясным и день не прошел в мучениях, выпейте капустного или огуречного рассола. Народная мудрость не зря рекомендует этот способ избавиться от похмелья быстро. Соль, содержащаяся в рассоле, удерживает влагу в организме, тем самым, улучшая е самочувствие. В общем, умеренное употребление алкоголя в сочетании с «правильной» закуской не повредит, а лишь улучшит настроение и поможет создать праздничную атмосферу.
.jpg)